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Veg momos recipe in hindi-मोमोस बनाने की रेसिपी

इस पोस्ट में हम आपको Veg मोमोज बनाने की विधि के बारे में बताएंगे कि अपने घर पर आप मजेदार मोमोस का मजा कैसे ले सकते हैं और मोमोज  को बनाने के लिए कौन-कौन सी सामग्री का उपयोग होता है ।  Photo by  bishop tamrakar  from  Pexels How to make veg momos-मोमोस बनाने की विधि  सबसे पहले तो एक बर्तन ले आप बर्तन में मैदा डालकर उसे अच्छे से छान ले और पानी डालकर उसे नरम-नरम गूंथ लें अब आटे को 1 घंटे के लिए ढककर रख दें जिससे कि आटा पूरी तरह से सेट हो जाए ।  अब एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें और उसमें प्याज अदरक लहसुन और हरी मिर्च डालकर थोड़ा सा भून ले  अब सारी कटी हुई सब्जियां उसमें डाल दें अब इसमें नमक काली मिर्च ,लाल मिर्च ,सिरका ,सोया सॉस और हरा धनिया डालकर इसे अच्छे से मिला लें अब इसे 2 से 3 मिनट तक चलाते हुए भून ले ।  अब आप आटे की छोटे छोटे आकार की लोहियां बना ले और उन लोहियों को लेकर पतला बेल ले, अब बेली हुई पूरी में स्टफ़िंग भरकर चारों तरफ से मोड कर इसे अच्छे से बंद कर दें और बाकी सारे मोमोस को ऐसे ही भरकर तैयार कर ले।  मोमोस को बनाने के लिए आपको मोमोस वाला बर्तन चाहिए जिसमें आप मोमोस को पका सक
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How to make delicious Pavbhaji recipe in hindi-पाव भाजी रेसिपी

पाव भाजी एक मशहूर और पसंदीदा महाराष्ट्रियन डिश है जो विभिन्न सब्जियों को मसालेदार टमाटर सॉस के साथ पकाकर बनाया जाता है।  यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक्स है जो पाव (ब्रेड) के साथ परोसा जाता है। सामग्री: Ingredients for pavbhaji recipe in hindi-पाव भाजी रेसिपी 3-4 बड़े आलू (उबले हुए और माश्दू) 2 कप मिक्स वेजिटेबल्स (गाजर, फूलगोभी, मटर, शिमला मिर्च) 3 बड़े टमाटर (कटा हुआ) 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 बड़ा प्याज (कटा हुआ) 1 टेबलस्पून पाव भाजी मसाला 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर नमक स्वादानुसार 2 टेबलस्पून तेल पाव (ब्रेड) - सर्विंग के लिए धनिया पत्ती (सजाने के लिए) निर्देश:How to make pavbhaji recipe in hindi-पाव भाजी रेसिपी 1. एक पैन में तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ प्याज डालें। उसे अच्छे से साफ़ होने तक भूनें। 2. फिर हरी मिर्च डालें और उन्हें साफ़ होने तक भूनें। 3. अब उसमें कटा हुआ टमाटर डालें और उन्हें गलने तक पकाएं। 4. टमाटर में मसाले डालें - पाव भाजी मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, और नमक। 5. सभी सब्जियों को मिलाएं और अच्छे से मसाले डालें। 6. अब इसमें उबले हुए औ

Badam shake recipe in hindi-बादाम शेक घर पर कैसे बनाते हैं?

बादाम शेक एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ड्रिंक है जो गर्मियों में ठंडाई के रूप में पी जाता है।  यह विभिन्न तरह के बादाम, दूध और मिठाई के साथ बनाया जाता है और इसका स्वाद हर किसी को पसंद आता है। Ingredients for Badam shake recipe in hindi-बादाम शेक रेसिपी  1 कप बादाम (भिगोए हुए और छीले हुए) 3 कप दूध 4 टेबलस्पून शक्कर या चीनी 1/2 चम्मच इलायची पाउडर कुछ बादाम के टुकड़े (सजाने के लिए) निर्देश-How to make Badam shake recipe in hindi-बादाम शेक रेसिपी 1. बादाम को पानी में भिगो दें और उनकी छिलका हटा दें। 2. भिगोए हुए बादाम को पीसने के लिए ब्लेंडर में डालें और पीस लें। 3. एक पैन में दूध गरम करें और उसमें शक्कर या चीनी मिलाएं। 4. गरम दूध में इलायची पाउडर और बादाम का पेस्ट मिलाएं। 5. अच्छे से मिलाकर सभी सामग्री को एकसाथ ब्लेंड करें। 6. बादाम शेक तैयार है। इसे गरमा-गरम या ठंडा परोसें, ऊपर से बादाम के टुकड़े सजाकर। इस तरह, स्वादिष्ट बादाम शेक तैयार है जिसे आप गरमियों में या किसी भी समय पी सकते हैं। Cooking Time: बादाम शेक बनाने का समय लगभग 10-15 मिनट होता है। Recipe- Indian Type- Vegetarian

How to make Bread cutlet recipe in hindi-ब्रेड कटलेट रेसिपी

ब्रेड कटलेट एक प्रसिद्ध और सरल रेसिपी है जो ब्रेड को अलग-अलग मसालों और सब्जियों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।  यह एक लोकप्रिय भारतीय नास्ता या स्नैक्स है जिसे ताजगी से परोसा जाता है। सामग्री: Ingredients for Bread cutlet recipe in hindi 6-8 स्लाइस ब्रेड 2 आलू (उबले हुए और माश्दू) 1 कटोरी मिक्स वेजिटेबल्स (गाजर, मटर, शिमला मिर्च) 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच गरम मसाला धनिया पत्ती और हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) नमक स्वादानुसार तेल (फ्राय करने के लिए) Method-How to make bread cutlet recipe in hindi-ब्रेड कटलेट रेसिपी 1. एक कटोरी मिक्स वेजिटेबल्स को बोइल कर लें। 2. आलू को उबल कर माश करें और उसमें बोइल किए गए सब्जियों को मिलाएं। 3. अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, धनिया पत्ती, हरा धनिया और नमक मिलाएं। 4. ब्रेड स्लाइस के चकले को भिगोकर सारे पानी निकाल दें। फिर उन्हें सीधे मिश्रण में मिलाएं और अच्छे से मिला लें। 5. मिश्रण को छोटे-छोटे पत्तों में बनाकर उन्हें बारीक तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक तल लें। 6. गरमा-गरम सर्व करें और टमाटर सॉस या चटनी के साथ पर

How to make Amla ki chutney recipe in hindi-आंवला की चटनी रेसिपी

आंवला चटनी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जो खाने के साथ सर्व की जा सकती है। इसमें अम्ला का स्वाद, मसालों का तीव्रता और खट्टा-मीठा स्वाद आता है। सामग्री: Ingredients for आंवला की चटनी रेसिपी 4 आंवले (धोकर काटे हुए) 2 हरी मिर्च 1 छोटी अदरक की टुकड़ी 4-5 लहसुन की कलियाँ 2 छोटी चम्मच सरसों का तेल 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर नमक स्वादानुसार थोड़ी मिर्च पाउडर Method- How to make amla ki chutney recipe in hindi 1. सबसे पहले, एक कड़ाही में सरसों का तेल गरम करें। 2. गरम तेल में अदरक, लहसुन, हरी मिर्च डालें और अच्छे से भूनें। 3. फिर इसमें काटे हुए आंवले, हल्दी पाउडर, नमक और मिर्च पाउडर डालें। 4. सबको मिलाकर 5-7 मिनट तक पकाएं ताकि आंवले नरम हो जाएं। 5. अब इसे ठंडा होने दें। 6. ठंडा होने पर, सभी सामग्री को मिक्सर जार में डालें और अच्छे से पीस लें। 7. आंवला की चटनी तैयार है। इसे बंद बर्तन में स्टोर करें। इस स्वादिष्ट आंवला की चटनी का आनंद लें।** पकाने का समय: Cooking time   15-20 मिनट Recipe- Indian Type- Vegetarian

How to make tea masala recipe in hindi-चाय मसाला रेसिपी

चाय मसाला एक मसालेदार मिश्रण है जो चाय को अद्भुत स्वाद और खुशबू से भर देता है। यह घर पर बनाया जा सकता है और चाय को एक नए स्वाद देता है। सामग्री: Ingredients for tea masala recipe in hindi 2 छोटे इलायची 4-5 लौंग 1 छोटा टुकड़ा दालचीनी 1 छोटी फलीदार अदरक (कटा हुआ) 4-5 काली मिर्च 1 छोटा टुकड़ा जायफल 1/2 छोटी चम्मच सौंठ 1/2 छोटी चम्मच ब्लैक पेपर 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर Method-How to make tea masala recipe in hindi-चाय मसाला रेसिपी 1. सबसे पहले, एक पैन में सभी मसाले डालें। 2. मध्यम आंच पर मसालों को सुंघाएं, ताकि उनकी खुशबू निकले। 3. मसालों को अच्छे से सुंघाने के बाद, उन्हें ठंडा होने दें। 4. ठंडे होने पर सभी मसाले एक ग्राइंडर में डालें और अच्छे से पीस लें। 5. चाय मसाला तैयार है। इसे बंद बर्तन में स्टोर करें। चाय में इस मसाले का आनंद लें।** पकाने का समय: Cooking time  10-15 मिनट Recipe- Indian Type- vegetarian 

How to make popular Chowmein recipe in hindi-चाऊमीन recipe

चाऊमीन   recipe एक पॉपुलर चाइनीज डिश है जो स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।  यह नूडल्स, सब्जियों, और मसालों से बनता है और यह तेज आग पर तेल में पकाया जाता है। यह खाने में सर्दियों में भी अच्छा लगता है। सामग्री: Ingredients for Chowmein recipe in hindi 200 ग्राम चाऊमीन नूडल्स 2 चमचे तेल 1 कप सब्जियां (गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, गोभी) 2 चमचे सोया सॉस 1 चमच चाइनीज मसाला नमक स्वादानुसार हरा धनिया (गार्निश के लिए) Method-How to make Chowmein Recipe (चाऊमीन) in hindi 1. पहले, नूडल्स को ठंडा पानी में 5-7 मिनट के लिए डालकर उबाल लें। फिर से छानकर धो लें और तेल डालकर मिला लें ताकि वे एक साथ न लिपटें। 2. एक कड़ाही में तेल गरम करें। फिर उसमें कटी हुई सब्जियां डालें और उन्हें तलें। 3. जब सब्जियां थोड़ी उबलने लगें, उनमें बॉयल किए गए नूडल्स, सोया सॉस, चाइनीज मसाला, और नमक डालें। 4. सब को अच्छी तरह मिला कर पकाएं और 2-3 मिनट के लिए ढककर पकाएं। 5. चाऊमीन तैयार है। सर्व करते समय ऊपर से हरा धनिया छिड़कें। 6. गरमा-गरम चाऊमीन का आनंद लें। स्वादिष्ट चाऊमीन तैयार है। Cooking Time:  20-25 मिनट Recipe- Chinese Type

Eggless chocolate cake recipe in hindi-एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी

एगलेस चॉकलेट केक वह विशेष मिठाई है जो अंडे का उपयोग न करके बनाई जाती है।  यह एक स्वादिष्ट और सॉफ्ट केक होता है जिसमें चॉकलेटी फ्लेवर होता है।  इसकी मिठास और क्रीमी टेक्स्चर लोगों को खींचती है और इसे सामान्यत: कोई भी खाने में आनंद लेता है। सामग्री:एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी (हिंदी में): मैदा - १.५ कप केक पाउडर - ३/४ कप बेकिंग सोडा - १/२ चाय कप चीनी - १ कप काको पाउडर - १/२ कप दूध - १ कप तेल - १/४ कप वैनिला एक्सट्रैक्ट - १ चाय कप साधा पानी - १/२ कप चॉकलेट चिप्स - १/२ कप (वैकल्पिक) रेसिपी: How to make Eggless chocolate cake recipe 1. एक बड़े बाउल में मैदा, केक पाउडर, बेकिंग सोडा, चीनी और काको पाउडर को साइव कर छान लें।  2. इसमें दूध, तेल, वैनिला एक्सट्रैक्ट और साधा पानी डालें। सभी को मिलाकर डिवाइड करें।  3. एक प्री-ग्रीस्ड ८-९ इंच केक पैन को तैयार करें और मिश्रण को उसमें डालें।  4. अब ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। 5. केक पैन को ओवन में रखें और ३०-३५ मिनट के लिए बेक करें, या तब तक जब एक टूथपिक साफ निकले। 6. केक को ठंडा होने दें और उस पर चॉकलेट चिप्स से सजाएं।  7. स्लाइस करके गरमा-गरम एगलेस चॉ